店主　吉度ちはる（よしど　ちはる）

プロフィール

 

オーガニックライフスタイル・ジャーナリスト

（書籍の著作・編集、DVD制作、イベント開催）

マクロビオティックインストラクター

（ムスビの会認定）

 

「ちばレボ（選挙で日本を変えたい市民の会・千葉）」

共同代表

「子どもたちを放射能から守る全国ネットワーク」

運営メンバー

「種まき大作戦」出版部門担当

「パーマカルチャー井戸端会議＠ちば」スタッフ

「子どもと一歩の会」メンバー

避放射能こども保養所プロジェクト

「まちの縁側かもがわ」実行委員

 

1960年、静岡県生まれ。青山学院大学卒業後、

主婦と生活社に入社。

長男の重症アレルギーを機に会社を退職し、

玄米菜食に出会う。

尾形妃樺怜氏に師事し、大森一慧氏、故大森英桜氏、

山村慎一郎氏、岡部賢二氏、田中愛子氏らに学ぶ。

その後、若杉流食養と野草料理を、

若杉友子氏と若杉典加氏の講座にて学ぶ。

3人の息子をマクロビオティックの食事で育て、

熱を出したりやけどやけがをしたときは、

習得した手当て法で治癒させてきた。

 

数々のオーガニック絵系書籍の編集を手がける。

 

自身の著書に

『種まき大作戦〜土と命に触れる生き方』、

『かんたん！　部屋で野菜をつくる』

（以上２冊サンマーク出版）、

『 カラダにやさしい自然の手当法』

（パルコ出版）がある

（いずれも、吉度日央里名義）。

 

陰陽五行を基盤とした食養料理教室、

野菜や調味料を使った自然の手当て法講座、

トークイベントなどを、国内外で行っている。

 

[講座・トークの内容]

穀物と野菜、野草、海藻を

土鍋で調理する食養料理教室・自然の手当て法講座

トーク「叱らない育児法」

「ホームエデュケーション体験談」など

 

 

吉度ちはる（2016年前半まで吉度日央里）が

編集した本

 

２０１７年

『若杉友子の毒消し料理 」

若杉友子著　　パルコ出版

 

２０１６年

『若杉ばあちゃんの伝えたい食養料理」

若杉友子・若杉典加著　　パルコ出版

『若杉ばあちゃんの食養相談室 食い改めのススメ」

若杉友子著　せきねゆき漫画　パルコ出版

 

２０１５年

『月のリズムで玄米甘酒ダイエット』

岡部賢二著　パルコ出版

 

２０１４年

『カラダにやさしい自然の手当て法』

吉度日央里著　大森一慧・加藤千枝監修　パルコ出版

『田中愛子の望診法 美人ごはん』

田中愛子　パルコ出版

『玄米と野菜の「ゆるマクロビ」弁当 』

中島子嶺麻著　家の光協会

 

２０１３年

『医食同源　漢方医がおすすめする　食材力レシピ』

上田ゆき子・山村慎一郎共著　洋泉社

『小さな子のためのマクロビオティックおやつ』

中島デコ・中島子嶺麻共著　パルコ出版

『いい家はオーガニックで建てる』

中田重克著　河出書房新社

『君が生まれたあの日』

加藤登紀子著　廣済堂出版

『血液をきれいにすれば健康で長生きできる』

西原克成著　河出書房新社

『ぐずる子、さわぐ子は食事で変わる！』

岡部賢二著　廣済堂出版

『中島デコのマクロビオティック　玄米・根菜・豆料理』

中島デコ著　パルコ出版

『マクロビオティックの梅干しごと　梅づくし』

大久保地和子著　パルコ出版

『幸運を引き寄せて離さない

「循環の法則」と「引力の法則」』

島本了愛著　パルコ出版

 

２０１２年

『体のニオイは食事で消す』

岡部賢二著　河出書房新社

『からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て

～放射能対策編』

大森一慧・磯貝昌寛共著　サンマーク出版

『家族を内部被ばくから守る食事』

岡部賢二著　廣済堂出版

『放射能にまけない！

簡単マクロビオティックレシピ８８』

大久保地和子著　コモンズ

 

２０１１年

『みなみ屋さんのマクロビオティック

玄米ごはんと野菜のおかず』

みなみ屋さん著　パルコ出版

『チェルノブイリから学んだ

お母さんのための放射能BOOK』

野呂美加著　学陽書房

『免疫力を上げる一生モノの「食べ物・食べ方」』

田中愛子著　三笠書房

電子書籍『気になる放射性物質から身を守る食事』

岡部賢二著　サンマーク出版

購入案内

http://www.sunmark.co.jp/digital_c/appstore/

 

『ミラクル～日本食で末期がんを治した

女性の真実のストーリー』

ミナ・ドビック著　洋泉社

『かんたん！　部屋で野菜をつくる』

吉度日央里著　サンマーク出版

 

『DVD　中島デコのマクロビオティッククッキング

＆インタビュー

自然まるごといただきます　Vol.２＆Vol.３』

 

『おネエ祈祷師びびこの

ココロとカラダのみそぎダイエット』

びびこ著　サンマーク出版

『Ayumiの　ごはんでキレイにダイエット』

晏弓著　洋泉社

 

『マクロビオティック　至福のレシピ』

カノン小林　自費出版

 

２０１０年

『心とからだをキレイにするマクロビオティック』

岡部賢二著　PHP研究所

『種まき大作戦　～土と命に触れる生き方』

吉度日央里著　サンマーク出版

『美人のレシピ　体調がどんどんよくなる雑穀レシピ編』

カノン小林著　洋泉社

 

『DVD　中島デコのマクロビオティッククッキング

＆インタビュー

　　　　自然まるごといただきますVol.１』

 E-MOTION

 

２００９年

『お酒を楽しむ人のための

簡単マクロビオティックレシピ』

なかじ著　洋泉社

『毎日のマクロビオティック　みなみ屋さんのお弁当』

なかじ・南智美共著　パルコ出版

『土から平和へ

～みんなで起こそう農レボリュション～』

種まき大作戦編　コモンズ

 

『からだの自然治癒力をひきだす生きかた』

大森一慧著　サンマーク出版

 

２００８年

『月のリズムでダイエット』

岡部賢二著　サンマーク出版

『Simple  moderne　macrobiotique』

平田優　日本CI協会

『マクロビオティック望診法　美人のレシピ２』

山村慎一郎著・中島デコ料理　洋泉社

『いちばんやさしい！　マクロビオティック

おいしいレシピ９８』

大森一慧著　 新星出版

『中島デコのマクロビオティック　ライステラスカフェ』

中島デコ著　パルコ出版

『土にいのちの花咲かそ』

加藤登紀子著　サンマーク出版

 

２００７年

『マクロビオティック望診法　美人のレシピ』

山村慎一郎著・中島デコ料理　洋泉社

『野菜たっぷり重ね煮レシピ』

船越康弘・かおり共著　洋泉社

『桜の樹が教えてくれた』

スーザン・オズボーン著　サンマーク出版

『半農半Xの種を播く』

塩見直紀と種まき大作戦編著　コモンズ

『発酵道』

自然酒蔵元「寺田本家」当主　寺田啓佐著　河出書房新社

『エリックのマクロビオティック・スイーツ』

エリック・レシャソー著

（マドンナ、ディカプリオ、トビー・マグワイヤなどの

プライベートシェフ）

パルコ出版

『３０秒で痛みをラクにするアクティブ・エクササイズ』

浦橋一成著　洋泉社

 

２００６年

『なんでも土鍋！　四季の料理術』

尾形妃樺怜著　サンマーク出版

 

２００５年

『大地からの贈り物レシピ』

中島デコ著　サンマーク出版

『自然派ママの食事と出産・育児』

大森一慧著　サンマーク出版

『生きてるだけで百点満点』

鈴木せい子著　サンマーク出版

 

２００４年

『マクロビティック　和のレシピ』

西野椰季子著　サンマーク出版

『人間大森英桜』

大森英桜著　宇宙法則研究会

『毎日のマクロビオティックレシピ』

尾形妃樺怜著　河出書房新社

（ムック『ナチュラル COOKING レシピ』を書籍化）

 

２００３年

改訂版『無双原理』　大森英桜述

宇宙法則研究会

 

２０００年

『一慧の穀菜食BOOK・手当て法』

大森一慧著　宇宙法則研究会

 

１９９９年

『ナチュラル COOKING レシピ』

尾形妃樺怜著　河出書房新社